Tacho de Vaca, Batata-Doce e Couve

Esta receita é um verdadeiro clássico reconfortante para cães: carne de vaca magra, batata-doce rica em energia e vegetais cheios de fibras e micronutrientes. Ideal para cães ativos, dias mais frios ou simplesmente para variar o menu com uma refeição completa, equilibrada e cheia de sabor.

Tempo de preparação 25min

Dificuldade Fácil

Esta receita pede um som quente e reconfortante — perfeito para cozinhar com calma enquanto o tacho apura:

Instruções

1
Dourar a carne

Numa frigideira ou tacho grande, cozinhe a carne de vaca em lume médio até ficar bem dourada.
Escorra o excesso de gordura, especialmente se não for usar azeite.
2
Cozinhar a batata-doce

Adicione a batata-doce em cubos e a água.
Tape e cozinhe durante cerca de 10 minutos, até a batata começar a ficar macia.
3
Juntar os legumes verdes

Acrescente a couve kale picada e o feijão-verde.
Cozinhe por mais 5–7 minutos, mexendo ocasionalmente, até todos os ingredientes ficarem bem tenros.
4
Finalizar e arrefecer

Retire do lume e deixe arrefecer completamente.
Se necessário, adicione o suplemento de cálcio e misture bem.
5
Armazenamento

Guarde no frigorífico até 3 dias ou congele em porções individuais.